2 Yaş Ahududu Fidanı, Torbada

2 Yaş Ahududu Fidanı, Torbada

Ahududu Yetiştiriciliği ; FİDANLARIMIZ TÜPLÜ VE 50 cm ve üzeri BOYLARINDA FORMLU BİR ŞEKİLDEDİR.

Saksıya uygundur. Saksıda bol meyve alırsınız. 20 lt saksı bol meyve almanız için yeterli olacaktır.

Ahududu fidanları, bol güneş alan, sulanabilen, organik madde bakımından zengin, iyi drene edilmiş, kumlu tınlı topraklarda en iyi şekilde gelişirler. 

Dikimden önce  toprağa ÇİFTLİK gübresi yayılmalı ve toprağa karıştırılmalıdır. Dikim mesafesi sıra aralığı 1,80m ve sıra üzeri 0,60m olacak şekilde yapılmalıdır. Ahududu fidanları dikimden sonra mutlaka bolca su ile sulanmalıdır.

Budaması yılda 2 kez yapılır. Birincisi erken ilkbaharda, ikincisi ise meyve hasadından hemen sonra ölü ve kuru dalları kesmek şeklinde yapılır.

Ahududu kullanıldığı alanlar ;

Ahududu taze olarak sofralık tüketimi yanında, dondurulmuş gıda sanayinde, Ahududu Reçeli yapımında, püre, meyve suyu ve pasta yapımında da kullanılır.

Ahududu Faydaları ;

Ahududu birçok hastalıklara karşı koruyucu olan antosiyanin pigmentleri gibi önemli miktarda polifenol antioksidan içerir.

1 su bardağı Ahududu günlük %50 manganez, % 60 lif ve % 30 C vitamini ihtiyacınızı karşılamaktadır.

Ayrıca B vitaminleri, folik asit, mağnezyum, bakır ve demir içeriği bakımından da zengindir.

Quercetin, gallik asit, antosiyaninler, cyanidins pelargonidins, kateşinler, kaempferol ve salisilik asit, yoğun içeriği nedeniyle özellikle antioksidan gücü ile  rütbesi en yüksek meyvelerden biridir.  

Kansere karşı antioksidan ve antiproliferatif (kemopreventif) etkilerinden dolayı çeşitli gıdaların içerisine dahil edilmektedir.